THỊT KHO TÀU || Bí quyết kho thịt ngon cho mâm cơm ngày thường và mâm cỗ ngày tết || By Cooking DT

Thịt kho tàu là món ăn khá quen thuộc với người Việt, nghe qua tên cứ nghĩ nó là món tàu nhưng thật ra đây là món ăn hoàn toàn thuần việt. Để có món thịt kho tàu thơm ngon cần phải kho thịt với nước dừa tươi, miếng thịt mềm thơm mà không nát, còn phần nước thịt thì sóng sánh…Nếu các bạn cũng quan tâm đến cách làm món thịt kho tàu ngon thì ngay bây giờ xin mời các bạn vào bếp cùng Cooking DT để chúng ta cùng làm món ăn này nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1kg thịt ba chỉ rút xương
– 6 quả trứng vịt
– 1 quả dừa tươi, chọn dừa bánh tẻ để cho nước ngọt
– 3 củ hành tím
– 5 tép tỏi nhỏ
– 1 quả ớt sừng
– 3 thìa canh nước mắm
– 1 thìa cp muối
– 1 thìa cp hạt nêm
– 1 thìa canh đường
– 1 thìa cp tiêu xay
– 1 thìa canh dầu ăn và 2 thìa cp đường để thắng nước hàng
Mời bạn xem thêm cách nấu một số món ăn ngon khác:
– Món thịt gà kho gừng sả:
– Món thịt ngan nấu giả cầy:
– Món cá mè kho nghệ:
– Món cá cơm rang chua ngọt:

source: https://krescentmoon.net/

Xem thêm các bài viết về Làm Đẹp: https://krescentmoon.net/category/lam-dep/